Crema de arroz receta

Crema de arroz de sabores

Imprimir recetaLa crema de arroz en caja es pegajosa y procesada, pero la hecha en casa es deliciosa. Cocina el arroz en leche y nata para obtener una textura cremosa que proporciona un gran comienzo del día, especialmente cuando se cubre con frutas, frutos secos y jarabes.

Hace casi diez años, oí a una amiga hablar con elocuencia del arroz con leche que preparaba. Nunca lo había probado, así que busqué recetas. El huevo añadido era un inconveniente, sobre todo con una alergia al huevo en casa. Así que opté por una versión más rápida y sin huevo.

El resultado es en realidad una de las recetas más fáciles de mi mundo. Cocer el arroz en leche y nata en lugar de agua. ¿Qué tan simple es eso? Mis hijos lo llaman «arroz con leche», pero el arroz cremoso, o la crema de arroz, sería más correcto.

Es fácil, delicioso y súper sencillo de preparar. Y como antiguo niño que se estremecía con las gachas que me daban de comer mis padres, aprecio la textura integral de este plato, muy parecida a la de la avena no pastosa.

La crema de arroz es en realidad una marca comercial de gachas de arroz molido. Se puede hacer un equivalente casero moliendo el arroz y cocinando el polvo o simplemente cociendo el arroz en leche o nata.

Crema de arroz recetas indias

La crema de arroz es una receta muy sencilla y rápida de hacer. Una receta antigua, preparada en todo el mundo, que gusta a grandes y pequeños por su sencillez y su sabor suave y cremoso. Un postre perfecto para una merienda rápida o para un momento de relax con los amigos. Es perfecto servido con copos de chocolate, canela o fruta fresca, ¡el resultado sigue estando garantizado! Cómo hacer crema de arroz Para preparar la crema de arroz, empieza por verter la leche en una cacerola, añade una rama de canela y ralladura de limón o de naranja para aromatizarla y cocina hasta que hierva. Enjuaga el arroz para que pierda parte de su parte harinosa. Verter el arroz y el azúcar en la leche hirviendo, removiendo con un batidor para evitar los grumos. Cocer durante unos 10 minutos, procurando que el arroz no se pegue al fondo de la cazuela y que al mismo tiempo absorba la leche al cocerse.

Cuando la crema esté espesa y cremosa, retirar del fuego, dejar reposar unos minutos y finalmente verter la mezcla en moldes de una sola porción, tapar con film transparente y dejar reposar en el frigorífico unas 2 horas. Servir con una pizca de canela, cacao en polvo o fruta fresca. Decora con una hoja de menta. Variantes de la crema de arroz – Puedes sustituir el arroz por harina de arroz que puedes comprar en cualquier supermercado, el postre será aún más cremoso. En este caso, considere 100 gramos de harina de arroz para 250 cl de leche. – El arroz integral también se puede utilizar para esta receta. Sin embargo, en este caso utilice 2 litros de leche para 200 gramos de arroz porque el arroz integral tarda más en cocinarse. – Para un sabor aún más cremoso y dulce puedes utilizar miel, en este caso te aconsejamos que la añadas después de que el arroz haya cocido durante al menos 10 minutos en la leche hirviendo, siempre con cuidado y mezclando con un batidor para evitar grumos. – Para una variante vegana puedes utilizar leche de soja. – También puedes utilizar tu crema de arroz para rellenar tartas o pasteles.

Ingredientes de la crema de arroz

La crema de arroz es una receta muy sencilla y rápida de hacer. Una receta antigua, preparada en todo el mundo, que gusta a grandes y pequeños por su sencillez y su sabor suave y cremoso. Un postre perfecto para una merienda rápida o para un momento de relax con los amigos. Es perfecto servido con copos de chocolate, canela o fruta fresca, ¡el resultado sigue estando garantizado! Cómo hacer crema de arroz Para preparar la crema de arroz, empieza por verter la leche en una cacerola, añade una rama de canela y ralladura de limón o naranja para aromatizarla y cocina hasta que hierva. Enjuaga el arroz para que pierda parte de su parte harinosa. Verter el arroz y el azúcar en la leche hirviendo, removiendo con un batidor para evitar los grumos. Cocer durante unos 10 minutos, procurando que el arroz no se pegue al fondo de la cazuela y que al mismo tiempo absorba la leche al cocerse.

Cuando la crema esté espesa y cremosa, retirar del fuego, dejar reposar unos minutos y finalmente verter la mezcla en moldes de una sola porción, tapar con film transparente y dejar reposar en el frigorífico unas 2 horas. Servir con una pizca de canela, cacao en polvo o fruta fresca. Decora con una hoja de menta. Variantes de la crema de arroz – Puedes sustituir el arroz por harina de arroz que puedes comprar en cualquier supermercado, el postre será aún más cremoso. En este caso, considere 100 gramos de harina de arroz para 250 cl de leche. – El arroz integral también se puede utilizar para esta receta. Sin embargo, en este caso utilice 2 litros de leche para 200 gramos de arroz porque el arroz integral tarda más en cocinarse. – Para un sabor aún más cremoso y dulce puedes utilizar miel, en este caso te aconsejamos que la añadas después de que el arroz haya cocido durante al menos 10 minutos en la leche hirviendo, siempre con cuidado y mezclando con un batidor para evitar grumos. – Para una variante vegana puedes utilizar leche de soja. – También puedes utilizar tu crema de arroz para rellenar tartas o pasteles.

Receta de crema de arroz para culturismo

Imprimir recetaLa crema de arroz de caja es pegajosa y procesada, pero la hecha en casa es deliciosa. Cocina el arroz en leche y nata para obtener una textura cremosa que proporciona un gran comienzo del día, especialmente cuando se cubre con frutas, frutos secos y jarabes.

Hace casi diez años, oí a una amiga hablar con elocuencia del arroz con leche que preparaba. Nunca lo había probado, así que busqué recetas. El huevo añadido era un inconveniente, sobre todo con una alergia al huevo en casa. Así que opté por una versión más rápida y sin huevo.

El resultado es en realidad una de las recetas más fáciles de mi mundo. Cocer el arroz en leche y nata en lugar de agua. ¿Qué tan simple es eso? Mis hijos lo llaman «arroz con leche», pero el arroz cremoso, o la crema de arroz, sería más correcto.

Es fácil, delicioso y súper sencillo de preparar. Y como antiguo niño que se estremecía con las gachas que me daban de comer mis padres, aprecio la textura integral de este plato, muy parecida a la de la avena no pastosa.

La crema de arroz es en realidad una marca comercial de gachas de arroz molido. Se puede hacer un equivalente casero moliendo el arroz y cocinando el polvo o simplemente cociendo el arroz en leche o nata.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad