Receta tortitas de avena y plátano thermomix

Receta de tortitas de plátano

Las tortitas de los sábados por la mañana (o pikelets, como siempre me corrigen) son un ritual en nuestra casa y lo mejor de todo es que el Sr. D se encarga de cocinarlas.    No entiende por qué los niños empiezan a dar la lata de hambre una media hora después de haber desayunado, así que estaba decidido a hacer algo que les llenara hasta la hora de comer. Después de muchas búsquedas en Internet y muchos experimentos con tortitas, se decidió por esta receta y creo que ha dado en el clavo.    No recuerda dónde la encontró, así que lamentablemente no puedo dar crédito a nadie.

Sólo hay 3 ingredientes sencillos, lo que hace que estas pequeñas bellezas no contengan gluten ni azúcares refinados y sean de bajo índice glucémico. Lo mejor de todo es que tienen un sabor increíble.    Siempre mojamos los nuestros en jarabe de arce o jarabe de malta de arroz, pero en realidad son lo suficientemente dulces por sí solos.

Tortitas de plátano y avena sin batidora

El truco de esta receta de tortitas de plátano en la Thermomix está en la madurez de la fruta, la piel de los plátanos debe estar completamente moteada y si son plátanos deben tener zonas marrones, es decir, aquellas piezas que están a punto de pasar son aptas para esta rica receta.

200 grs de plátano o plátanos bien maduros 200 grs de harina de trigo de repostería 1/2 cucharadita de sal 50 grs de aceite de oliva o maíz 50 grs de azúcar 200 grs de leche 2 huevos 1 cucharadita de levadura química (1 aproximadamente) Crema Chantilly para acompañar

Ingredientes 200 grs de plátano o bananas bien maduras 200 grs de harina de trigo de repostería 1/3 cucharadita de sal 50 grs de aceite de oliva o maíz 50 grs de azúcar 200 grs de leche 2 huevos 1 cucharadita de levadura química (1 aproximadamente) Crema Chantilly para acompañarInstrucciones1Pelar los plátanos o bananas y pesarlos, pelados deben llegar a los 200g. Añadir al vaso limpio de la Thermomix junto con el resto de los ingredientes. Triturar en velocidad 5 durante 30 segundos.

Tortitas de plátano

Las tortitas de los sábados por la mañana (o pikelets, como siempre me corrigen) son un ritual en nuestra casa y lo mejor de todo es que el Sr. D se encarga de cocinarlas.    No entiende por qué los niños empiezan a dar la lata de hambre una media hora después de haber desayunado, así que estaba decidido a hacer algo que les llenara hasta la hora de comer. Después de muchas búsquedas en Internet y muchos experimentos con tortitas, se decidió por esta receta y creo que ha dado en el clavo.    No recuerda dónde la encontró, así que lamentablemente no puedo dar crédito a nadie.

Sólo hay 3 ingredientes sencillos, lo que hace que estas pequeñas bellezas no contengan gluten ni azúcares refinados y sean de bajo índice glucémico. Lo mejor de todo es que tienen un sabor increíble.    Siempre mojamos los nuestros en jarabe de arce o jarabe de malta de arroz, pero en realidad son lo suficientemente dulces por sí solos.

Tortitas de plátano bimby

El truco de esta receta de tortitas de plátano en la Thermomix está en la madurez de la fruta, la piel de los plátanos debe estar completamente moteada y si son plátanos deben tener zonas marrones, es decir, aquellas piezas que están a punto de pasar son aptas para esta rica receta.

200 grs de plátano o plátanos bien maduros 200 grs de harina de trigo de repostería 1/2 cucharadita de sal 50 grs de aceite de oliva o maíz 50 grs de azúcar 200 grs de leche 2 huevos 1 cucharadita de levadura química (1 aproximadamente) Crema Chantilly para acompañar

Ingredientes 200 grs de plátano o bananas bien maduras 200 grs de harina de trigo de repostería 1/3 cucharadita de sal 50 grs de aceite de oliva o maíz 50 grs de azúcar 200 grs de leche 2 huevos 1 cucharadita de levadura química (1 aproximadamente) Crema Chantilly para acompañarInstrucciones1Pelar los plátanos o bananas y pesarlos, pelados deben llegar a los 200g. Añadir al vaso limpio de la Thermomix junto con el resto de los ingredientes. Triturar en velocidad 5 durante 30 segundos.

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